乐萃 CANETREE COFFEE
乐享精萃第三空间

创立于2009年的乐萃咖啡，是一个颇有历史的品牌。经过几年高速发展而不断扩张，品牌已经从全省各地走向北上广等一线城市，成为福建知名的咖啡连锁强势品牌。

定位于满足年轻人日常咖啡需求的中端品牌，乐萃咖啡希望在消费市场上建立起经典美式咖啡的专业形象。然而，我们经过深入的市场调研发现，品牌在市场认知中更倾向于奶茶饮品店而非美式咖啡馆，其所标榜的自身形象与消费诉求不相符合。

我们帮助它重新梳理了品牌文化，调整产品结构并建立起完整的产品体系，塑造更专业的形态，与区域市场中低端的奶茶咖啡店形象做出区分。

考虑到乐萃咖啡依旧是以社区商圈为主导的品牌，我们从建立第三空间的概念入手，在空间设计上退去原有的传统咖啡厅的厚重形象，营造它的美式咖啡氛围。在精简并维持基本菜单的基础上，用持续更新的产品保持品牌新鲜感，提高品牌的注目度。通过整体的视觉设计，将美式咖啡文化植入体验并统一输出，把中低端奶茶店形象转化为一家优质、专业、平价的美式咖啡馆。

乐萃咖啡的形象重塑，让品牌在强化专业度的同时，保持舒适氛围与格调，也促使了流行咖啡文化和消费者之间产生更多的互动与交流。